Eerst even voorstellen: ik ben Els, 3 mannen in huis (met nummer 1 ben ik getrouwd, de andere 2 zijn mijn zonen van 17 en 18), ik heb geen koksopleiding, geen ambities om traiteur te worden, wel heel wat keukenskill's en door mijn opleiding én ervaring kan ik zowat elk gerecht omtoveren tot een lekkere "healthy" variant. 
Caloriebommetjes omtoveren tot fijne, slanke gerechtjes!!!

Beet je minder room hier, beetje meer kruiding daar, enkel verse producten, met groenten in de hoofdrol.Van vol-au-vent tot maaltijdsoep, van salade tot friet stoofvlees. Noem maar op... ik maak van jou gerecht "Something ELSe?!"