woensdag 21 maart 2018

stoofpotje van wortel en knolselder


Stoofpotje van wortel en knolselder
Ingrediënten (6 p):
800 g knolselder, 800 g wortelen, sesamolie, gember, anijszaadjes, lookpoeder, maïzena
Bereidingswijze:

Maak de wortelen en de knolselder schoon en snij ze in blokjes. Doe weinig olie in een kookpan. Voeg de gember, de anijs en de wortelblokjes toe en laat even stoven. Voeg de knolselder toe en bevochtig met wat water. Dek af en laat 30 min. op een zacht vuurtje stoven. Voeg het lookpoeder toe en bindt eventueel met maïzena.

Lekker bij een stukje vlees en eventueel een patatje


Geen opmerkingen:

Een reactie posten